🏠 VICTORIA’S HOUSE GIUGNO
Scuola di Cucina Calabrese
Conosci la tradizione culinaria calabrese utilizzando ingredienti freschi e seguendo ricette autentiche in un contesto accogliente e familiare.
👩🍳 L’Esperienza Culinaria
Victoria’s House è una scuola di cucina che propone lezioni pratiche in un contesto accogliente e familiare. Un ambiente perfetto per esplorare i veri sapori della nostra terra.
🌟 Ogni lezione è progettata per permetterti di imparare divertendoti, seguendo i segreti della nostra tradizione.
☕ Come Iniziamo
L’esperienza inizia sempre con una dolce colazione che accoglie i partecipanti, il modo migliore per conoscerci prima di iniziare a cucinare.
📋 INFORMAZIONI DEL CORSO
Gruppo Ristretto
Max 10 partecipanti per garantire attenzione personalizzata.
Orario
10:00 – 14:00
4 ore di esperienza completa.
Durata
4 giorni di immersione nella tradizione.
Include
Colazione e degustazione finale dei piatti preparati.
🍝 PROGRAMMA GIORNALIERO
Pasta Fresca
Pomodorini gialli, rossi e verdi, pesto di basilico e ricotta salata.
Prepareremo insieme un piatto fresco e delizioso, che esalta i colori e i sapori dell’estate mediterranea.
Pesce
Tortino di alici, cozze ripiene, insalata di pesce locale.
Piatti abbinati con delicati e deliziosi ingredienti, ideali per imparare a trattare e valorizzare il pescato del nostro mare.
Polpette
Melanzane, carne, patate, salsiccia e zucchine.
Le polpette sono il cuore della cucina di casa. Perfette e ideali come antipasto o come secondo piatto ricco di gusto.
Pizza
Un classico intramontabile della cucina italiana. Impareremo i segreti di un impasto perfetto e di una cottura a regola d’arte per una pizza croccante e saporita.
🍷 DEGUSTAZIONE FINALE
Ogni lezione si concluderà con la degustazione dei piatti preparati, un’occasione imperdibile per assaporare la tradizione e condividere i risultati in allegria.
🧀 Salumi e Formaggi Nostrani
Non potranno mancare sulla nostra tavola i prodotti tipici del territorio per arricchire l’esperienza:
🥓
Soppressata
🌶️
‘Nduja
🥩
Capocollo
🧀
Pecorino
🧀
Caciocavallo
🍷 Tutto accompagnato da un buon calice di vino locale, noto per la sua qualità e il carattere deciso.
Pronto per un Viaggio nella Tradizione?
Unisciti a noi da Victoria’s House per 4 giorni di autentica cucina calabrese. Impara, cucina, degusta e porta a casa i sapori del nostro territorio.
Prima Sessione
Settimana 2-5 Giugno
250€
4 giorni di corso completo
Seconda Sessione
Settimana 23-26 Giugno
250€
4 giorni di corso completo
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